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ナント種苗 キャベツ コラビグリーン(コールラビ)小袋

165円

ナント種苗 キャベツ コラビグリーン(コールラビ)小袋

コールラビはアブラナ科の野菜でキャベツの仲間。lt;br /gt;lt;br /gt;
地中海沿岸生まれの野菜で、根元の肥大した茎の部分を食用とします。lt;br /gt;lt;br /gt;
名前の由来はコール=キャベツ+ラビ=カブで、キャベツカブという意味。lt;br /gt;lt;br /gt;
日本名は「カブカンラン(蕪甘藍)」ですので、直訳そのままですね。lt;br /gt;lt;br /gt;
食味は柔らかくて美味しい「ブロッコリーの芯」のような感じ。lt;br /gt;lt;br /gt;
スープなどの汁物、ゆでてサラダにしたり、煮込んだり、ソテーにしたり、料理の幅はかなり広い。lt;br /gt;lt;br /gt;
栽培はさほど難しくないため、家庭菜園やプランターでの栽培も楽しめます。



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