■特徴
耐寒性1年草のハーブです。葉、花、タネを利用、とくにタネは温かみのある濃厚な風味の芳香があり、ピクルスの香りづけでよく知られ、北欧料理には欠かせないハーブです。草丈100cm以上となる大型のハーブで、上部で育てやすい種類です。
■利用方法
花壇、コンテナに植えキッチンガーデンとして楽しみながら葉、花、タネを利用します。葉はみじん切りにしてベークドポテトや肉、魚の料理、スープなどに、タネはスープ、ピクルスに、また未熟なうちに刈り取った花穂もピクルスに使われ、葉よりも強くタネよりも新鮮な香りが楽しめます。
■その他
ヤマト運輸のネコポス(メール便)でのお届けも承ります
■ご注文の前に必ずお読みください
発芽試験の結果を満たした良品の種子をお届けいたしますが、不適格条件下では発芽しないこともあります。このため、商品開封後の種子の返品及び交換は一切お受けいたしかねます。この点を充分ご納得の上、お買い求めくださいますようお願いいたします。